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日本清酒中的"吟酿"是什么意思?

简单说就是低温条件下延长了发酵时间的酒叫"吟酿酒",这种酒会产生被称为"吟酿香"的香气,一般指那种精致的果香味。 清酒国士无双特别名称为"纯米大吟酿"(李寻 摄) 什么叫"大吟酿"呢? 是不是酿造时间更长了呢? 这个就不是了,所谓大吟酿不是指发酵的时间更长,而是指精米步合的程度更低。 所谓精米步合就是要把大米磨去一部分,这样酿的酒更好。 因为大米的外层糊粉层里含蛋白质比较多,会产生杂味和杂醇油,所以越好的日本清酒磨掉的大米就越多,精米步合百分数越低的酒就越好一点。 精米步合在60%以下,并且是使用吟酿法(低温长期发酵),这种酒叫"吟酿酒"。 精米步合60%就是磨掉40%,保留了60%的大米。

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額頭飽滿天生富貴相?8款額頭面相事業/財運/姻緣全分析

beauty Skincare 額頭飽滿天生富貴相? 8款額頭面相事業/財運/姻緣全分析 CN, edited by Nelly Wong 21 Jul 2023 額頭在面相學中主宰着官祿宮,可以從中看出一個人的事業運及早年運勢。 額頭的闊窄、形狀、高低、飽滿扁平,甚至乎額頭上痣和紋路的位置,都能透露出一個人的命理玄機。 Nelly Wong Contributor Follow Follow ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW 登入 瀏覽本網站,可獲取積分換領專屬優惠 立即登入/登記 點擊查看專屬優惠 1 額頭飽滿 「天庭飽滿、地閣方圓」,額頭代表著地位權勢,額頭飽滿的人大多出生於富裕有地位的家庭,或在早年已名利雙收,取得成功。

2024龍年美甲推薦:龍+新春紅色

龍年新氣象、指尖也要換上新氣象,2024年迎接尊貴不凡的「龍年」到來,不可或缺的便是「龍」元素,有走可愛風的寶寶龍圖案、真實霸氣風的龍 ...

牛宿

牛,古稱牽牛;女,古稱婺女或須女。 一説牛宿和女宿的名字是從牛郎和織女二星轉移而來。 古詩"迢迢牽牛星,皎皎河漢女"中的牽牛指的便是河鼓三星(河鼓二即牛郎)。 1978年在湖北隨縣發掘出戰國早期的曾侯乙墓,出土文物中有一個漆箱,其箱蓋上以篆文書有二十八宿的名稱,其中牛,女 ...

辣椒(茄科辣椒屬植物)

辣椒(Capsicum annuum L.)是茄科辣椒屬的一年生草本植物,其根系不發達,莖直立;單葉互生,卵圓形,葉面光滑;花單生或簇生,多為白色;果面平滑或皺褶,具光澤;果實呈扁圓、圓球、圓錐或線形,種子為淡黃色的扁腎形;花果期5-11月。《飲食精粹新編》記載"辣椒因莖似茄,味極辛辣,故 ...

フェティシズム・フェチ・ fetishismの種類一覧 157種類

2023-09-18 フェティシズム・フェチ・ fetishismの種類一覧 157種類 Fetishism 呪物崇拝・物神崇拝 ⇒ 拝物性愛・性欲倒錯 「フェチ」は フェティシズム の略語 身体の一部や衣服・物品・現象に「個性的」な 執着を見せたり、性的興奮を示す傾向を指す Fetishistic Disorder フェティシズム 障碍 マニア ・ コレクター ・ ~フィリアなどとも言う 「米川さん、看護師さんの靴下・ストッキング持ってかないでね! 皆困ってるの・・」 「そうだ、そうだ転院させろ! こんなやつ! 」 「こら! "おもらしフェチ"の尿森が言うな! 」

五花八門(漢語成語)

《虞初新志·孫嘉淦<南遊記>》 含 義 比喻事物繁多,變化莫測 目錄 1 釋義 2 出處 3 例句 4 成語解釋 基本解釋 詳細解釋 5 詞語辨析 釋義 原指 五行陣 和八門陣。 這是古代兩種戰術變化很多的陣勢。

【原神】クレーは心海を何て呼ぶだろうな?【Ver3.8】

【原神】クレーは心海を何て呼ぶだろうな? 【Ver3.8】 2023年6月30日 32件のコメント 315: テイワット速報 2023/06/29 (木) 12:42:46.79 ID:zgyfPsESrNIKU ドドコのココミの呼び名はトカゲのお姉ちゃんかお魚のお姉ちゃんどっち! ? 317: テイワット速報 2023/06/29 (木) 12:43:21.60 ID:DwCs4/BLpNIKU >>315 さんごのみや! 321: テイワット速報 2023/06/29 (木) 12:44:43.71 ID:XBpLZ2J4dNIKU >>315 雑魚 322: テイワット速報 2023/06/29 (木) 12:45:07.38 ID:8De7BH4/0NIKU >>315

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